Штрихкод:9785389184398
Автор: Бомон П.
Издательство: КоЛибри
Формат, мм: 127x176
Число страниц: 224
Возрастн.ограничения: Взрослые
Вес, кг: 0.298
Длина, мм: 12,7
Ширина, мм: 17,6
Толщина, мм: 2
Код: 1704260

Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение — это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии. Следуя подробным пошаговым инструкциям, вы освоите рецепты простого дрожжевого хлеба и полезнейшего хлеба на закваске, итальянской фокаччи и мексиканской тортильи, удивительно ароматного хлеба с укропом и свеклой и быстрого ирландского содового хлеба… И одновременно сможете разобраться в себе под мудрым и чутким руководством Полин.
/Я собираюсь показать вам, как, научившись печь хлеб, извлечь из этого занятия важные жизненные уроки. Хлеб имеет универсальное символическое значение: это метафора преобразования, превращения невзрачных ингредиентов в нечто великолепное. Приготовление хлеба может служить для всех нас напоминанием о том, что мы тоже способны на трансформацию/. (Полин Бомон)
Серия:Популярная психология для бизнеса и жизни Год издания:2022 г. ISBN:9785389184398 Переплет:Твердый переплет Возрастная категория:16+ Кол-во страниц:224 Формат:127x176 Высота:184 мм Ширина:135 мм Глубина:18 мм